- Jak upéct maminčinu výbornou čokoládovo-jablečnou buchtu:
Jablkový řez dle Daniely:
4 hrnky jablek(nakrájet na drobno, nastrouhat…)
4 celá vejce
1 hrnek cukru
1 hrnek hladké mouky
½ hrnku polohrubé mouky
½ hrnku oleje
ořechy, rozinky…..
1 lžička skořice
1 lžička sody bicarbony
kakao
Zamícháme vše dohromady, pečeme při 180st. cca 1 hod.- podle velikosti hrnku si určíte velikost řezů a dobu pečení.
Po vychladnutí polít čokoládovou polevou: rozpustit 1 velkou čokoládu na vaření s asi 100g ztuženého tuku.
S láskou péct a s radostí rozdávat
Dobrou chuť!!!!
Daniela